Thursday, February 3, 2011

在NZ的除夕&年初一


2011.02.02 年除夕没工开。。。早上太闲了,便烤了Scones…

这次,看到supermarket 的宣传单上也有Scones 的食谱,所以除了做了葡萄干Scones还尝试做火腿Scones

有点可惜,那葡萄干Scones有点焦了!
然后,就先腌鸡肉,晚上打算拿来蒸。


终于,第一次在纽国买虾($16/kg)来煮了~但是,不懂该怎么煮,就炸了它,然后,加上Mixed Beans+egg+Garlic。。。乱乱搭。。。

再来一道就是菜~就是Broccoli(每天吃的不是Broccoli就是包菜),我的‘食库’没什么东西可以配它了,只剩马铃薯,而且这里应该没卖发菜,就唯有加了马铃薯一起炒。。。通常在家吃的团圆饭,Broccoli 一定会配发菜,有时还有鲍鱼!开始想家了!
乱配、乱搭的团圆饭!
几乎都是本人一手包办的!!!
还好他们都说:我煮的都还不错~

第一次新年没在家吃团圆饭、今年新年没有见到我爱的亲友们、想念你们~我还超想念年饼!
这里,完全没有热闹新年的感觉,大家照常上班、生活。。。今天2011.02.03(初一)还在葡萄园工作,但今天做了3小时就收工。:-(今天没得赚多点$ ,就在年初一放纵自己一下吧~

祝大家~兔年快乐、心想事成。。。

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